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zoom RSS 料理に挑戦 131

<<   作成日時 : 2017/12/29 07:07   >>

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 HO(16番)ゲージで、鉄道模型を楽しんでいます。
 鉄道模型に行き詰った時に、私にとっては料理を作ることが一番の気分転換になります。
 本日は、「かぶらの挽肉あんかけ」を作りました。





レシピです。
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かぶらを沢山頂きました。
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3個使います。
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皮をむきました。
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かぶらを一口大に切りました。
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挽肉です。
 まだ、凍っています。
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調味料です。
 醤油、みりん、酒、顆粒だしです。
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かぶらを煮ます。
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挽肉も入れ煮込みました。
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出来上がりました。
 水溶き片栗粉を回し入れ、完成です。
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